Das Haus und die Lage
Die Cascina Spinerola ist ein bezauberndes Hotel im Piemont in der Nähe von Asti. Eingebettet in die Natur und die Weinberge des Monferrato strahlt das Haus eine einzigartige Ruhe aus. Alle, die sich entspannen und geniessen möchten, werden hier auf ihre Kosten kommen. Sorgfältig und mit Liebe zum Detail wurde das einstige piemontesische Bauernhaus renoviert und ist jetzt ein hochwertiges Boutiquehotel mit Aussicht auf das historische Zentrum von Moncalvo. Freuen wir uns nicht nur auf gemütliche Zimmer, sondern auch auf die authentische Küche und die hervorragenden Weine aus der Region Piemont. Cascina Spinerola ist die ideale Unterkunft für unsere Silvesterreise.
Komfort und Einrichtung:
Mit schlichter Eleganz sind all die hellen und klimatisierten Zimmer im Spinerola eingerichtet und verfügen über Sat-TV und ein eigenes Bad mit einem Haartrockner sowie kostenfreien Pflegeprodukten. WLAN kann natürlich im gesamten Gebäude kostenfrei genutzt werden.
Restaurant & Weine:
Das Ristorante Uvaspina ist der perfekte Rahmen nicht nur für eine Silvesterreise, sondern vor allem für das mehrgängige Silvesterdinner. Denn hier erleben wir eine feine Küche, bei der sich die Tradition der piemontesischen Küche mit der Kreativität der jungen Küchenchefs ergänzt. Die Speisekarte wird stets den Veränderungen der Jahreszeiten angepasst. So werden Zutaten sorgfältig ausgewählt und stammen von lokalen und nachhaltigen Lieferanten, um höchste Qualität und Frische zu gewährleisten. Zur Familie gehört eine eigene Fleischerei, die in ganz Moncalvo und Umgebung berühmt ist. Sogar die Weine sowie Fleisch- und Wurstwaren aus der familieneigenen Salumeria und andere lokale Spezialitäten stehen ausserdem in der Boutique für bereit zum Kauf.
Auf der Weinkarte findet sich eine umfangreiche Auswahl aus regionalen und nationalen Marken. Je nach Geschmack und Budget lassen sich vor allem lokale Weine aber auch Flaschen aus anderen italienischen Regionen ausprobieren.
