Apulien – das klingt nach Süden! Bei dieser Wanderreise in Apulien erwarten uns nicht nur Trulli und Sonne, Meer, Oliven und Rotwein, sondern auch Meeresbuchten mit kristallklarem Wasser und abwechslungsreiche Wanderungen durch ganz unterschiedliche Landschaften. Der Stiefelabsatz Italiens ist schon seit der frühen Steinzeit besiedelt und auf unserer Reise durchstreifen wir die lange Geschichte wie in einem Bilderbuch – von den urtümlichen Höhlenwohnungen in Matera, über den exotischen Barock im Salento, die Trulli von Alberobello bis zum geheimnisvollen Castel del Monte.
Selbst die Italiener schwärmen von der apulischen Küche – es gibt frischen Fisch, sonnengereifte Früchte und Gemüse, aromatisches Olivenöl, köstliche Mozzarella, knuspriges Brot und Mandelgebäck, das süchtig macht. Auch die Weine sind weltberühmt – allen voran der Primitivo (der gar nicht primitiv, sondern samtig, intensiv und leidenschaftlich ist). Die Reise wird von Ute geführt, die vor vielen Jahren ihrem Mann in seine Heimat gefolgt ist und hier in ihrem eigenen Agriturismo ein preisgekröntes Olivenöl herstellt und uns beweisen wird, dass Esel eigentlich gar nicht störrisch sind. Die Reise hat zwei Standorte – zunächst in einer Masseria bei Alberobello mit eigener Landwirtschaft. Danach im Salento im kleinen Ort Nardò in einem als Boutiquehotel hergerichteten historischen Kloster.
REISEDATEN
REISEPREIS
Tag 1 - Benvenuti in Apulien zu unserer Wanderreise!
Eigene Anreise nach Alberobello (es gibt einen Sammeltransfer ab Flughafen Bari zu einer festen Uhrzeit am Nachmittag zur Unterkunft. Die Uhrzeit richtet sich nach der Ankunft aller Teilnehmer, spätestens geht es jedoch um 17 Uhr am Flughafen los). Am frühen Abend laden wir ein zur Besichtigung der Masseria, des Landgutes, unserer Unterkunft für die erste Hälfte der Reise. Anschließend Aperitif zum Kennenlernen und erstes Apulisches Abendessen.
Busfahrt ca. 70 km
Tag 2 – Trulli und Weisswein von Locorotondo
Am heutigen Tag erkunden wir das „Tal der Trulli”, die Valle d’Itria, das zum Unesco-Welterbe zählt. Busfahrt nach Martina Franca und Wanderung von dort durch malerische Landschaft nach Locorotondo, dessen wunderschöne Kulisse uns unterwegs näher kommt. Auf dem Weg treffen wir auf Votivkapellen, Masserien und immer wieder auf die charakteristischen „Zipfelmützenhäuser“, die Trulli. Zwischendurch kehren wir ein in einem typischen Weinkeller der Gegend, wo wir die erste Begegnung mit den lokalen Weinen haben werden. Hier wird auch ein Weisswein hergestellt, während Apulien sonst vor allem für seine Rotweine bekannt ist. Am Nachmittag erreichen wir nach kurzer Busfahrt Alberobello, den Ort mit der größten Konzentration an Trullis, die sich fotogen an den Hügel schmiegen.
Wanderung: ca. 13 km +/- 250 m. Busfahrt ca. 40 km.
Tag 3 - Tausendjährige Olivenhaine bei der weissen Stadt Ostuni
Morgens bringt uns ein Bus in Richtung Ostuni. Diese Gegend ist für ihre uralten Olivenhaine berühmt, zwischen denen Johannesbrotbäume wachsen. Wir durchwandern diese magische Landschaft, die schon seit Urzeiten besiedelt wurde und Ute wird uns viele spannende Geschichten darüber erzählen. Wir treffen auf mehrere Wallfahrtskirchen und ein besonders schöner Platz lädt zum Picknick ein, bevor wir am frühen Nachmittag in der weißen Stadt Ostuni eintreffen – sicherlich ein Highlight der Reise. Man wähnt sich beinahe in Griechenland beim Durchstreifen der schmalen Gassen mit ihren weiß gekalkten Häuserfassaden. Auf der Rückfahrt halten wir bei einer Ölmühle und lernen die Vorzüge des apulischen Öls kennen.
Wanderung: ca. 15 km +/- 400 m. Busfahrt ca. 85 km.
Tag 4 - Matera und die Weine der Hochebene Alta Murgia
Matera liegt eigentlich in der Nachbarregion Basilikata, passt jedoch geschichtlich und geografisch zu Apulien. Unsere Wanderung beginnt bei den Felsenkirchen, die der Stadt gegenüberliegen. Dramatisch öffnet sich uns der Anblick auf die weitläufige Stadtanlage. Kein Wunder, dass Matera immer wieder als Kulisse für Filme über die Bibelgeschichte herhalten muss und gern als Jerusalem inszeniert wird. Dabei hat es eine eigene Geschichte, die genauso spannend ist: bis in die 50er Jahre wohnten hier die Menschen in höhlenähnlichen Behausungen. Eindrucksvoll ist die gesamte Anlage mit ihren Gassen und ständigem Auf und Ab. Berühmt ist Matera auch für sein Brot – in der Mittagszeit bietet sich Gelegenheit, es zu kosten. Es ist so ein einfaches Essen, dabei passt es so gut genau hier her, man kann sich beinahe vorstellen, dass dieser zutiefst beglückende Geschmack seit Hunderten von Jahren die Menschen zufrieden und satt macht: knusprig und aromatisch – einfach fantastisch. Auf dem Rückweg besuchen wir eine Kellerei bei Gioia del Colle, in der biologische Weine hergestellt werden.
Wanderung: ca. 15 km +/- 450 m / Busfahrt ca. 140 km
Tag 5 - Castel del Monte und sein Wein
Heute lernen wir das Gebiet der Alta Murgia kennen, eine Hochebene, die dünn besiedelt weite Aussichten über Weizenfelder und Weinberge gibt. Im wahrsten Sinne des Wortes gekrönt wird sie von dem Castel del Monte, der gewaltigen Burg, die sich Stauferkaiser Friedrich II hier einst auf einem Hügel errichten ließ und die seither von hier, wie eine Krone über die weite Landschaft blickt. Auf der Wanderung nähern wir uns dem Castel langsam und haben dabei genügend Zeit, über all die Legenden und Mysterien zu philosophieren, die sich um das geheimnisvolle Bauwerk ranken. Nach einer kurzen Pause beim Castel (Eintritt nicht inbegriffen, aber fakultativ möglich) geht es weiter zu einer Weinkellerei, in dem wir auch einen weniger bekannten aber überraschend hochwertigen Wein kennenlernen – den Nero di Troia.
Wanderung: ca. 13 km +/- 450 m / Busfahrt ca. 220 km
Tag 6: Zum Salento. Zu Gast bei Ute. Primitivo di Manduria
Wir brechen auf nach Süden zu unserem zweiten Standort im Salento. Unterwegs zeigt uns Ute, wo sie lebt. Bei einer Wanderung erkunden wir die schöne Landschaft mit Olivenhainen, Feigenbäumen und Kakteen. Begleitet werden wir von einer kleinen Eselsherde, die Ute und Mario züchten und die uns schnell ans Herz wachsen. Wir lassen uns von den Vierbeinern zum Gehöft von Ute führen, wo eine Erfrischung und leckere hausgemachte Snacks warten, bevor wir am frühen Nachmittag die Fahrt fortsetzen. In Manduria, dem Herzgebiet des Primitivo-Anbaus, gibt es einen Zwischenstopp. Die Geschichte der Winzergenossenschaft ist spannend, aber der eigentliche Grund unseres Besuchs ist der „Lirica“ – ein Wein so schön wie sein Name. Schließlich erreichen wir Nardò, einen kleinen Ort mit einem wunderschönen historischen Zentrum. Hier sind wir untergebracht in einem historischen Kloster, das zum Boutiquehotel umgestaltet wurde. Die nächsten Abendessen sind frei – so können wir, je nach Geschmack eine knusprige Pizza oder ein feines Fischmenü in einem der Restaurants probieren.
Wanderung: ca. 8 km +/- 150 m / Busfahrt ca. 110 km
Tag 7 - Eine Masseria und das Naturschutzgebiet von Porto Selvaggio
Kurze Fahrt von Nardò in Richtung Meer zur Masseria Brusca. Das ist ein Anwesen wie aus der Zeit gefallen mit einem verwunschenen Garten und eigener Käseproduktion. Der Besitzer der Masseria wird uns persönlich über sein Anwesen führen und spannende Geschichten direkt aus erster Hand erzählen. Anschließend Wanderung im Naturpark von Porto Selvaggio, einem Naturschutzgebiet direkt am Meer mit wilden Buchten und uralten Wachtürmen. Unterwegs bietet sich ein schöner Platz für ein Picknick mit lokalen Produkten und Wein.
Wanderung: ca. 9 km +/- 150 m / Busfahrt ca. 20 km
Tag 8 - Dolce far niente
Der heutige Tag steht zur freien Verfügung. Ute hilft gern, das Beste daraus zu machen – in jedem Fall sollte Zeit für einen Spaziergang durch das historische Zentrum von Nardò mit seinen beeindruckenden Barockbauten sein. Natürlich kann man an diesem Tag mit den öffentlichen Verkehrsmitteln nach Lecce fahren, eine der schönsten Städte Italiens. Oder ans Meer. Oder noch eine Wanderung in der Nähe unternehmen.
Tag 9 - Wanderung im Süden des Salento und Negramaro Wein
Heute steht das Meer auf dem Programm – wir fahren zur südlichen Spitze des Salento nach S. Maria di Leuca. Nach einem kurzen Spaziergang durch den Ort geht es weiter nach Gagliano del Capo, von wo wir die spektakuläre Steilküste entlangwandern. Hier kommen wir vorbei an einigen interessanten Höhlen und an der tiefen Bucht, dem Ciolo, berühmt dafür, dass hier Mutige von der Brücke springen. Gegen Mittag erreichen wir die Marina di Novaglie, wo sich bei schönem Wetter ein Badestopp anbietet. Am Nachmittag fahren wir weiter nach Tricase. Dort werden wir im Weingut Castel di Salve eine jahrhundertealte Weinbautradition kennenlernen. Besonders der Negramaro gelangt hier zur Vollendung.
Wanderung: ca. 7 km – 80 m / Busfahrt ca. 140 km
Tag 10 - Wandern am Meer bei Otranto
An diesem Tag werden wir an der östlichsten Stelle Italiens stehen, die sich in der Nähe der schönen Hafenstadt Otranto befindet. Nach einem kleinen Bummel im Ort beginnt die Wanderung, die uns entlang einer dramatischen Steilküste führt. Unterwegs treffen wir auf einen farbenfrohen kleinen See, der in einer stillgelegten Bauxitgrube entstanden ist. Später erreichen wir den Leuchtturm, der über das Meer blickt – von hier kann man die albanische Küste sehen. Anschließend geht die Wanderung noch weiter bis zu einem uralten Wachturm in herrlicher Lage. Mit dem Bus fahren wir danach zum Weinkeller Menhir, ein kleines biologisches Unternehmen ganz in der Nähe. Hier befindet sich übrigens nicht nur ein Menhir, sondern noch andere geheimnisvolle Relikte, wie der Dolmen, aus der Steinzeit. Am Abend lassen wir die Eindrücke dieser abwechslungsreichen Reise bei einem letzten gemeinsamen Abendessen mit einem mehrgängigen Menü ausklingen.
Wanderung: ca. 12 km +/-200 m / Busfahrt ca. 120 km
Tag 11 – Arrivederci e alla prossima!
Nach dem Frühstück endet die Reise mit dem Sammeltransfer nach Bari oder auch Brindisi. Abfahrt gg. 9 Uhr
10 HIGHLIGHTS DIESER REISE
- besondere Unterkünfte: eine Masseria und ein Boutiquehotel in einem alten Konvent
- Wanderung im Tal der Trulli
- Der Primitivo – ein Wein wie eine Umarmung
- Wanderung bei Ostuni – jahrtausendealte Olivenbäume
- Matera – Unesco-Welterbestätte und herrliches Wandergebiet im Flusstal
- Wandern mit Meerblick im Salento
- Wandern bei Castel del Monte – rätselhafte Burg – Unesco-Welterbe
- die vielen Antipasti, das intensive Olivenöl, die frische Mozzarella, fangfrischer Thunfisch
- Ute’s Esel – besser als Delfintherapie!
- das historische Zentrum von Nardò – ein Freilichtmuseum des südländischen Barock
Wandern & Wein in Italien
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