Etnahotel Giarre***
Am Ätna zwischen Taormina und Catania
Das Etna-Hotel ist unser erster Standort auf der Reise nach (Ost-)Sizilien, ganz ideal für unsere Wanderungen gelegen. Egal, ob sie auf den Ätna, nach Taormina oder ins Hinterland führen. Dieses Hotel, ein herrschaftliches Landhaus, wurde im 16. Jahrhundert inmitten exotischer Pflanzen und Zitrusfeldern an den Hängen des Ätna erbaut. Es verfügt über einen Swimmingpool und erwartet uns nur 800 m vom Mittelmeer entfernt.
Alle klimatisierten Zimmer im Etna Hotel verfügen über Sat-TV, einen Safe und eine Minibar. Im eigenen Badezimmer liegen ein Haartrockner und kostenfreie Pflegeprodukte bereit. Die meisten Zimmer haben einen eigenen Balkon. Vom Hotel geniesst man einen herrlichen Blick auf den Ätna.
Das Restaurant serviert typische italienische und sizilianische Gerichte. Ein Frühstücksbuffet wird täglich im Frühstücksraum serviert, der sich in den ehemaligen Stallungen befindet. Heute sind sie gemütlich und mit sizilianischem Flair hergerichtet.
Villa Giulia ****
Bei Noto
Villa Giulia ist eine mitten im Grünen gelegene alte Ansiedlung. Von hier aus erreichen wir alle unsere Wanderungen bei Noto und Ragusa. Auch der Naturpark von Vendicari, der hier praktisch direkt vor der Haustür liegt, kann schnell erreicht werden.
Das Hotel entstand rund um einen historischen Landsitz, wo der auf dem Weingut San Lorenzo geerntete Wein verarbeitet wurde. Die Villa mit den kleinen Häusern rundherum vermittelt ein Gefühl der Vertrautheit und ein besonderes Lebensgefühl weit ab von der alltäglichen Hektik. Fast als ob die Zeit hier langsamer vergehen würde. Das Anwesen ist umgeben von Olivenhainen und Weingütern, im Garten wachsen Zitronenbäume und exotische Pflanzen.
Das Restaurant und die Zimmer
Die Zutaten, die im Restaurant verwendet werden, kommen grossteils aus eigenem Anbau. Hier respektiert man den Rhythmus der Natur und verwendet daher vor allem saisonale Produkte. Selbst die Zulieferer folgen den diesen Grundprinzipien und daher kann den Gästen eine authentische sizilianische Küche geboten werden.
Die 33 Zimmer des Hotels Villa Giulia sind originell, reich an Geschichte und doch bieten sie gleichzeitig modernen Komfort. Der typisch sizilianische Stil besteht dabei aus einfachen und eleganten Elementen. Es ist die raffinierte Kombination aus essentiellem Stil und Liebe zum Detail, die ein Gefühl von Wärme und Wohlbefinden hervorrufen. Es kann so intensiv sein, dass es den Wunsch weckt, wiederzukommen. Die Basic-Zimmer sind Doppel- oder Zweibettzimmer mit Klimaanlage (warm, kalt), Kühlschrank, Safe, Telefon, Farbfernseher und Haartrockner ausgestattet. Dabei ist jedes Zimmer ein Unikat mit Blick auf den Weiler und den Gemüsegarten.
Gegen Aufpreis sind Upgrades in die grösseren Zimmer oder Suiten möglich.
Hotel Flora ***
In Noto
Bei unserer Reise zur Mandelblüte sind wir direkt in der schönen Barockstadt Noto untergebracht.
Das Hotel Flora befindet sich in Noto, eingebettet in das historische Zentrum und in der eindrucksvollen Umgebung der antiken Barockstadt, die von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde.
Es verfügt über 11 schöne Zimmer in einem modernen neuen Gebäude und 5 Dependancezimmer in einem historischen Gebäude mit Blick auf die Porta Reale: den Eingang zur „Steingarten“-Stadt. Es bietet alle Annehmlichkeiten eines elegant eingerichteten Gebäudes, das sich perfekt in die Gesamtarchitektur der Stadt einfügt. Die moderne und elegante Einrichtung soll dafür sorgen, dass sich unsere Gäste in einer einladenden Umgebung wiederfinden.
Der Saal blickt auf die Villa Noto, die mit ihrem Blumengarten und der von Bäumen gesäumten Allee zum historischen Zentrum führt. Eine Stadt, die jeden Besucher mit ihrer bezaubernden und aristokratischen Atmosphäre und den warmen Tönen des honigfarbenen Steins beeindruckt. Hier können Sie bereits beim Frühstück köstliche typisch sizilianische Produkte genießen.
Agriturismo Passo dei Briganti
bei Agrigent
Der Bauernhof liegt strategisch günstig neben dem Tal der Tempel, also fünf Fahr-Minuten von Agrigento und nur 10 Fahr-Minuten vom Meer und dem berühmten Strand Scala dei Turchi entfernt.
Das Gebäude, ein altes Bauernhaus aus dem 19. Jahrhundert, das fachmännisch restauriert wurde, ist von 7 Hektar Land umgeben, das mit Olivenhainen, Zitrushainen, Obstbäumen und einem Gemüsegarten bepflanzt ist.
Bereits bei den ersten Schritten im Inneren der Struktur spürt man die entspannte Atmosphäre, die das Baglio durchdringt. Ein ganz authentischer Ort, der seinen Gästen einen zeitlosen Urlaub in Entspannung und Freiheit bietet.
Mediterraner Lebensstil herrscht vor in unseren neuen komfortablen Zimmern mit Holzmöbeln und der Präsenz von Stein. Hübsche Möblierung bestehend aus SAT-TV, Badezimmer mit großer Dusche, Bidet, WC, Föhn, Hand- und Badetüchern. Alle Zimmer sind dabei ausgestattet mit: Bad / Dusche, Klimaanlage, LCD-TV, Haartrockner, einige haben Balkon.
Über die sizilianische Küche zu sprechen bedeutet, einen Blick in die Vergangenheit zu werfen und auf die vielen Bevölkerungen, die dieses herrliche Land bewohnt und beherrscht und ein großes gastronomisches Erbe hinterlassen haben.
Viele sizilianische Küchen?
Griechen, Römer, Araber, Normannen, Juden, Franzosen, Spanier: Jeder hat auf Sizilien seine eigenen Spuren hinterlassen und nicht nur eine, sondern viele sizilianische Küchen zum Leben erweckt. Die Rezepte der „armen“ Alltagsküche verflechten sich mit jenen der „adligen“ und denen der Feiertage. Eine Küche, in der die Farben und Aromen überraschen, eine harmonische Vereinigung von sauer-süß-salzig, süß-fett-aromatisch, süß-würzig-salzig und süß-bitter, mit unendlich vielen Schattierungen…
