Das 3-Sterne-Boutique-Hotel Elliot blickt auf die Hügel und verfügt über ein Gourmet-Restaurant, in dem auch gern Einheimische essen kommen. Die Unterkunft umfasst 12 klimatisierte Zimmer, die fast alle auf die schöne Landschaft des Collio schauen. Viele haben Balkon. Alle eleganten Zimmer sind farblich und thematisch individuell eingerichtet, ein jedes mit einem Thema, das von Künstlern und Persönlichkeiten dieser Gegend inspiriert wurde. Die Zimmer sind mit Klimaanlage, Satellitenfernsehen, Safe, Minibar, Haartrockner und Pflegeprodukten ausgestattet. Eine eine Kaffee-/Teemaschine und ein Wasserkocher stehen auf Anfrage zur Verfügung.

In Kürze wird ein WELLNESS-ZENTRUM mit finnischer Sauna, türkischem Bad mit Farbtherapie, schottischer Dusche und Entspannungsecke eröffnet.

Jeden Tag wird ein reichhaltiges Frühstücksbuffet mit ausgewählten süßen und herzhaften Produkten serviert. In der exklusiven Osteria werden die besten traditionellen Gerichte der Region mit saisonaler, abwechslungsreicher, raffinierter und authentischer Küche serviert. Die Weinkarte erwartet Sie mit einer großen Auswahl der besten lokalen und nationalen Weine.